「パティスリー キハチ」は24日から栗、ぶどう、かぼちゃなどの秋の味覚が楽しめるスイーツを順次発売する。発売に先駆けて、グラススイーツ「ベリーヌ」3種を食べてみた。マロン、アップル、スモアのデザートの中から、ぜひお気に入りのベリーヌを見つけてみて。 編集部イチオシは『ベリーヌ スモア』。マシュマロをイメージし、バーナーで焼き色を付けたイタリアンメレンゲが印象的。ふわふわの食感に口の中が甘くなったあと、ビスケットの塩気とガナッシュクリームのほろ苦い味が広がる。その相性は抜群で大人の味わい。あっという間に食べてしまうスイーツとなっている。