暑い日に心も体も癒やしてくれる和スイーツを提供する「かぐらちゃかプチ 浅草店」が13日オープンする。テイクアウトを基本とした和スイーツが味わえるお店で、イチオシは21種のトッピングを自由に組み合わせることのできるパフェだ。 21種の中から5種を選ぶことができる『かぐらちゃかぱふぇ』。選択肢がたくさんある中で、メインとなる部分に抹茶プリン、トッピングに白玉、抹茶白玉、わらびもちチョコ、抹茶ジェラートをセレクト。愛知県産のこだわりの抹茶を使用しており、何より暑い日にはピッタリのひんやりスイーツだ。トッピングには『1ティースプーン』という、店内の茶臼で毎朝挽かれた新鮮な抹茶もあり、さまざまなメニューに合わせて楽しむことができる。実際にかけてみると、爽やかな苦味と抹茶独特のさらさらとした食感が加わり、和パフェのおいしさがさらに引き立つ。
2016/07/12