料理人の川越達也シェフ(40)が23日、自身のオフィシャルブログを更新し「この度、全国の皆様に不快感、そしてご迷惑をお掛けしてしまい、心より反省いたしております。本当に申し訳ございませんでした」と改めて“食べログ”発言を謝罪した。 事の発端は、先月中旬に掲載されたWEBサイトでのインタビュー記事。その中で川越シェフは「食べログ」のような評価サイトを「くだらない」と発言。「何をわかって書いているの? と思いますね。年収300万円、400万円の人が高級店に行って批判を書き込むこともあると思う」「『水だけで800円も取られた』と非難されたことがある。でも、当たり前だよ! いい水出してるんだもん」と答えたことが、ネット上で物議をかもした。