日本の魚の消費量は、年々過去最低を更新中。家庭や給食のメニューに上ることも減っているという。そんな日本の魚食文化を守るために奮闘してきたのが、シャケの切り身のキャラクター・KIRIIMIちゃん.だ。大きな切り身に小さな胴体が付いた斬新すぎるデザインや、X(旧Twitter)のつぶやきがクローズアップされがちなKIRIMIちゃん.だが、10周年を迎えて改めて感じることとは? “魚食文化の最後の砦”としての使命感を聞いた。■「サンリオどうした?」、シャケの切り身キャラで物議を呼ぶ