フリーアナウンサーの宇賀なつみが16日、ファーストキャビンHDが直営する「ファーストキャビン市ヶ谷」(東京・17日オープン)のリニューアルに伴うメディア向けの内覧会に出席。話題の“ファスティング”が体験できる同店の宿泊プランなどを紹介するとともに、医学博士の青木厚氏らを迎え、ファスティングを実践するコツやポイントについてトークセッションを行った。 「ファーストキャビン市ヶ谷」は、『16時間断食』を無理なく実践できる宿泊プランや、ファイテン社と連携してリフレッシュ効果のある大浴場を備えたほか、4万冊以上の漫画や雑誌の読み放題オンラインサービスを導入。手軽に都心に泊まれ、心と身体が充実し、美と健康をテーマにしたホテルへと生まれ変わった。宇賀は同社の公式アンバサダーを務める。 「16時間断食」を推奨する青木氏は「空腹時間をつくり、内臓をしっかり休ませることで、結果、腸内環境が改善されます。また、最後にものを食べてから10時間ほどたつと肝臓に蓄えられた糖がなくなるため、脂肪が分解されエネルギーとして使われるようになり、内臓脂肪が減少します。さらに時間が経つと『オートファジー』という仕組みが盛んに働くようになります。オートファジーというのは『細胞内の古くなったタンパク質が新しく作り替えられる』というもので、普段から働いているものですが、細胞が飢餓状態になると、より活発化するといわれています」とファスティングで起きる体内の変化を説明。 さらに「老化の原因の一つにには『活性炭素』があげられますが、『オートファジー効果』にはこの活性炭素を抑える役割があります。また、ファスティングによって腸内環境を整えることで便秘や肌荒れなど、多くの女性が抱えるような悩みの改善も期待できます」とメリットを訴えた。