タワーレコードは10日、カジュアルダイニングバー「TOWER DINING」恵比寿店（東京渋谷区）を2月12日にオープンすることを発表した。同社がダイニングバーを運営するのは初。

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　タワレコ発祥の地、アメリカ西海岸をイメージし、1Fはアメリカのバー、2Fはオープンキッチン風。1・2Fそれぞれにテラス席も用意され、メニューや小物などにもタワレコや音楽に関するさまざまな仕掛けが施されている。

　フードメニューは300円〜。メインは肉をメインとしたグリル料理で、前菜、パスタ、ピザ、デザートなど約60種が展開される。日本のクラフトビールの草分け「サンクトガーレン」とのコラボレーションによる「BEAT」、カリフォルニアワイン、カクテルなどを飲みながら、タワレコスタッフが選んだ音楽をゆっくり楽しむことができそうだ。

　席数は70席（テラス席を除く）。営業時間はランチ：午前11時半〜午後3時、ティー：午後3時〜6時、ディナー：午後6時〜深夜0時まで。オープン初日のみ午後6時開店。

■TOWER DINING恵比寿店
　東京都渋谷区恵比寿南1-17-17　Time Zone　テラスビル1・2F