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健康ブームがレシピ本に波及 “やせる社員食堂”4ヶ月目で初首位

【ランキング表】
BOOK TOP30 / 文庫 TOP30 / コミック TOP30

■実売24万部のヒット

 健康は日々の食生活の見直しから。5/31付オリコン“本”ランキングBOOK(書籍総合)部門には、体脂肪計でナンバー1のシェアを誇るメーカーによる『体脂肪計タニタの社員食堂 500kcalのまんぷく定食』(大和書房)が、発売から4ヶ月目で初の首位を獲得した。累計売上は24万部、“レシピ本”による首位は2008年4月の同ランキング開始以来初めて。昨今の“健康ブーム”がレシピ本にも飛び火している。

 同書は、商売柄社員が太っていては示しがつかないと“やせる社員食堂”を展開するタニタが、実際に食堂で提供しているヘルシーメニューをセレクトしたレシピ集。500kcal前後のメニューを基本とし、31パターンの定食のほか、めん類や丼ものなどを含め全49種類を収録した。昼食を社員食堂にしただけで「21kgの減量に成功した」という社員の声も掲載され、健康的にやせることが出来るダイエットの実践書としても注目される。

 ランキング初登場は、2/8付の443位。その後もじわじわと順位を上げ、前週5/24付で初のTOP3入り(3位)。そして、5月17日放送の情報番組『はなまるマーケット』(TBS系)で特集されたことも影響し、最新付では初首位を獲得した。これまでのレシピ本の最高位は、テレビ東京系で放送中の料理番組の書籍化『太一×ケンタロウ 男子ごはんの本』(M.Co.)での2位だったが、今回はその記録を上回った。

 なお、同部門2位には、前週25位から順位を上げた『オレンジページ Vol.1 好評の「フライパン1つでできる」レシピを集めました。』(オレンジページ)がランクインし、レシピ本が1、2位を独占。TOP100内には、そのほか『クロワッサン特別編集 あなたが、片づけられない理由。』(マガジンハウス)が前週の87位から21位に急上昇した。

■調査協力店
旭屋書店、アニメイト、Amazon.co.jp、紀伊國屋書店、くまざわ書店、コミックとらのあな、三省堂書店、三洋堂書店、セブンアンドワイ(WEB通販)、TSUTAYA、戸田書店、明屋書店、フタバ図書、丸善、漫画全巻ドットコム、未来屋書店、八重洲ブックセンター本店、有隣堂、楽天ブックス、リブロ、WonderGOO ほか全国書店1717店舗(WEB通販含む)※7月6日付現在(五十音順)

■オリコン“本”ランキング
書籍を販売している全国の書店およびWEB通販の週間売上をもとに全国推定売上部数を算出し順位を確定。「BOOK」「コミック」「文庫」の主要3ランキングと、「新書」「ビジネス書」を毎週木曜日に発表する。今後も月曜日分の売上から翌日曜日分までの売上を週間ランキングとして集計。それらをもとに月間ランキング及び年間ランキングも発表する。

■禁無断複写転載
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