昨年9月に東京・渋谷にラーメン店「鬼そば藤谷」をオープンした物まねタレントのHEY!たくちゃん(31)が、このほどORICON NewSのインタビューに応じ、経営者としての苦悩や奮闘の日々、彼女との破局、本業のお笑いにも通ずる“客寄せ術”について明かした。 ラーメンコラムニストとしても活動し、2011年には東京ラーメンショー・バトプリ選手権において初出場で優勝を果たすなど、芸能界きってのラーメン通で知られるたくちゃん。ラーメン激戦区の渋谷に満を持してラーメン店をオープンし、開業当初は話題を集めたこともあって「オープン1ヶ月は良かった」と振り返る。