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“史上最も影響力のある”米国のハンバーガーレストラン『UMAMI BURGER』 “映える”12月限定メニューが限定登場

『UMAMI BURGER』は、14日から25日までクリスマスにピッタリの12月限定メニューを展開中。イタリア産グラナシュレッドチーズ を贅沢に使用したハンバーガー「SNOW FLAKE」や、旬のりんごを使ったサクサクの「APPLE PIE SHAKE」を各店にて味わえる。

『UMAMI BURGER』とは、2009年にカリフォルニア州ロサンゼルスで1店舗目をオープンしてから、日本を含む4カ国で展開しているハンバーガーレストラン。『UMAMI BURGER』の“UMAMI”は、日本語の“うま味”に由来しており、創業者であるアダム・フライシュマン氏が“うま味”を最大限に引き出す調理法を確立し作られたハンバーガーであることから『UMAMI BURGER』と名付けられたとのこと。『UMAMI BURGER』は、米国版GQの「2010年のベストバーガーオブザイヤー」に選出された他、タイム誌の「史上、最も影響力のある17のバーガー」にも選出されるなど、アメリカ国内でも人気のあるハンバーガーレストランとして有名だ。
  • ■SNOW FLAKE(スノーフレーク:1580円/青山店、みなとみらい店) ※上記以外の国内フードコート仕様の3店舗1280円/セット(ポテト・ドリンク付き1480円

    ■SNOW FLAKE(スノーフレーク:1580円/青山店、みなとみらい店) ※上記以外の国内フードコート仕様の3店舗1280円/セット(ポテト・ドリンク付き1480円

 今回のクリスマスシーズン限定メニューは、ハンバーガーとシェイクを用意。ハンバーガーは、グラナシュレッドチーズをバンズの上に雪のように散りばめた「SNOW FLAKE(スノーフレーク) 」。イタリア産のグラナシュレッドチーズに人気のミソメープルベーコンを組み合わせ、バンズとビーフパティのうま味を引き立てている。雪景色のような見た目も楽しい冬ならでは。
  • ■APPLE PIE SHAKE(アップルパイシェイク) (写真左)1480円/青山店、みなとみらい店 (写真右)680円/上記以外の国内フードコート仕様の3店舗

    ■APPLE PIE SHAKE(アップルパイシェイク) (写真左)1480円/青山店、みなとみらい店 (写真右)680円/上記以外の国内フードコート仕様の3店舗

 さらに、女性や海外旅行客を中心に大人気のシェイクには、今が旬のりんごの味覚と、パイのサクサク食感を同時に楽しめる「APPLE PIE SHAKE(アップルパイシェイク )」が登場。クリスマスツリーをモチーフにしたデザインもSNS“映え”にピッタリ。

提供:UMAMI BURGER

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