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人気の組み合わせ”メープル“と”クルミ”を使ったクランチーバー『カナディアンメープル&ウォルナッツ』2月5日(火)より期間限定新発売!

ハーゲンダッツ ジャパン株式会社

〜おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介〜

 ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:栗原信裕)は、ハーゲンダッツ クランチーバー『カナディアンメープル&ウォルナッツ』を、2月5日(火)より期間限定にて全国で新発売します。  ハーゲンダッツの中でも人気の組み合わせ「メープル」と「ウォルナッツ(くるみ)」を使用した本商品は、アイスクリームをカリカリ・ザクザクの食感が楽しめる具材入りのチョコレートコーティングで包んだ食べ応えのあるクランチーバーの新商品となります。



開発担当者が語る商品の裏側!
〜クランチーバー『カナディアンメープル&ウォルナッツ』篇〜


■カナダ産のメープルシロップにこだわったクランチバー
 風味豊かなやさしい甘みが特長のカナダ産メープルシロップ。採取時期によって、色、香り、味わいが変わるメープルシロップを、アイスクリームとコーティングのそれぞれに合う種類で使用しました。


★こだわりポイント1.…濃厚で優しい味わいのメープルアイスクリーム
 アイスクリームには、ミルクと相性の良い、程よく甘いリッチテイストのメープルシロップ “アンバー“を使用しました。口に入れた瞬間、ふわっと鼻に抜けるメープルの風味と優しい甘さが広がります。



★こだわりポイント2.…風味豊かな味わいのメープルコーティング
 
ウォルナッツ入りのコーティングには、メープルの存在感を出せるように、“アンバー”と“ダーク”の2種類を使用しました。より豊かな風味を楽しめます。

★こだわりポイント3.…香ばしくカリカリ食感のウォルナッツ
 ふんだんにトッピングしたウォルナッツは、香ばしい風味とカリカリとした食感の両方を楽しめます。

特設サイト  https://www.haagen-dazs.co.jp/canadian_maple_and_walnut/

■商品情報 クランチーバー『カナディアンメープル&ウォルナッツ』
【商 品 名】 ハーゲンダッツ クランチーバー カナディアンメープル&ウォルナッツ(期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成  分】 無脂乳固形分9.0%、乳脂肪分14.0%、卵脂肪分1.3%
【原材料名】クリーム、メープルチョコレートコーチング(植物油脂、砂糖、ココアバ ター、全粉乳、乳糖、
      メープルシュガー)、脱脂濃縮乳、砂糖、メープル ソース、くるみ、卵黄/植物レシチン、香料、
     (一部に乳成分・卵・大豆・ くるみを含む)
【内 容 量】 80ml
【価  格】 272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】 2019年2月5日(火)【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他



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提供元:PRTimes

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