日本コカ・コーラは、麦茶の新製品『やかんの麦茶 from 一(はじめ)』を4月26日から全国で発売することを22日、発表した。同社にとって、大規模なマーケティングプランでの麦茶ブランドの導入は初めて。 同製品は、麦茶作りに適した大麦を厳選、昔ながらの砂焙煎と熱風焙煎で麦茶らしい「香ばしさ」と「甘さ」を実現。 また、沸騰したやかんで煮出した麦茶ならではの味を出すために、 同社独自の高温煮出し製法を採用し、90℃以上の高温で抽出することで、香ばしいかおりとすっきりとした後味を完成させた。さらに、大麦エキスを使用することで、麦茶の味わいや香りに深みを与える。