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  • 暑さに悩む主婦をサポート! 味の素が「夏の“涼理”術」を公開

今年の夏も熱中症対策に関心が集まっている。気象庁が4日に発表した「高温に関する気象情報」によると、西日本では6日から、東日本でも7日から、最高気温が35度以上となる“猛暑日”が週末の11日まで続く見通しだとか。じっとしているだけでも暑い日々だが、火や熱湯を使うキッチンはさらに大変。コンロやオーブンの熱気、沸騰した鍋の湯から出る湯気などで”灼熱地獄”と化すことも…。そんな夏ならではの悩みに、味の素が自社サイト『AJINOMOTO PARK』で夏の快適な料理時間をサポートする『夏の涼理術』コーナーを開設している。

『AJINOMOTO PARK』は会員同士が料理についての情報交換を行うことができる...

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