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原木栽培「焦らずに」国東市のシイタケ生産者【大分県】

託すバトン@ 九州・沖縄 県紙交換企画

国東半島でシイタケ栽培を長年続けてきた清原米蔵さん(左)と期待の弟子、末綱宣崇さん=2018年11月、国東市

平成が終わり、新たな時代を迎える2019年。特産の農産物、伝統ある行事や工芸品、地域づくり…。九州・沖縄の各県には、守り続けてきた“宝”を継承しようとしている人たちがいる。地元紙と共同通信社がリレーで...

提供元:大分合同新聞

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