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流行りモノ調査隊 ♯122 『ミドリムシクッキー』
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そもそも“ミドリムシ”って何だっけ?
ミドリムシクッキーを探して
ミドリムシクッキー食べてみた
かわいいパッケージ。1箱には5枚のクッキーが入っていて、1枚につき2億匹のミドリムシが入っているとのこと。つまり1箱で10億匹のミドリムシが入っているのだ!!しかし、数が多すぎていまいちピンとこない……。とにかくものすごいというしかない。
見た目はほのかに緑色で、ニオイはというとバターの香りがして、いわゆるクッキーのものだ。さっそく食べてみる。 味はうす味で、食べてもバターが強く、ほのか〜に先ほどかいだミドリムシのニオイがするかなという程度。味がうすめなので“体によさそうな味”という感じだ。
ミドリムシがかわいいキャラクターになっている
中身はこんな感じ
こちらがミドリムシベーグル。ミドリムシらしさをかなり感じる。
続いては、『ミドリムシベーグル』。こちらは1個に15億匹のミドリムシが入っているというだけに、ニオイはかなり“ミドリムシ”だ。科学未来館で粉末をかいだときのニオイとかなり近い。味のほうも、ニオイの通りでなかなか青くさい味がする。編集部の何人かにも試食してもらったが、やはり「青くさい」という感想が多かった。
ミドリムシが入っているというと、“ムシ”という響きで途端に顔を曇らせる人が多かったが、しかしそれを言わなければ何かの野菜が練りこまれているというくらいにしか思わないという意見もあった。確かに野菜系のベーグルといわれれば、それで信じてしまうかもしれない。
食糧危機だけではなく、二酸化炭素を吸収することによる環境問題への貢献や、バイオ燃料としての利用も考えられているという、まさに救世主としての可能性を秘めている“ミドリムシ”。今後の研究の成果を楽しみに待ってみたいものである。
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