料理研究家の園山真希絵が4日、東京・恵比寿で行われた鯨のオリジナルメニューNo.1を決定する『GEI-1グランプリ』発表および授賞式に審査長として出席した。 今年6月から開催された、鯨の力で恵比寿の活性化を目指す『恵比寿鯨祭』の一環で行われた同グランプリ。恵比寿の飲食店21店舗が参加し、鯨を使ったレシピで頂点を競った。
2013/09/04
料理研究家の園山真希絵が4日、東京・恵比寿で行われた鯨のオリジナルメニューNo.1を決定する『GEI-1グランプリ』発表および授賞式に審査長として出席した。 今年6月から開催された、鯨の力で恵比寿の活性化を目指す『恵比寿鯨祭』の一環で行われた同グランプリ。恵比寿の飲食店21店舗が参加し、鯨を使ったレシピで頂点を競った。
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