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  • これはマネしたい! たけだバーベキューの“すごいと言わせるBBQ論”

お笑い芸人でありながら、いまやアウトドアタレントとしてメディアに引っ張りだこのたけだバーベキュー。披露するテクニックやレシピは、共演者たちに「すごい!」と言わせるものばかり。彼のBBQはなぜ、驚かれたり喜ばれたりするのか。その答えは、彼の“BBQ論”の中にあった―。 お笑い芸人としては泣かず飛ばず、でも大好きなBBQで料理をふるまえば、仲間や先輩が「すごいな!」と盛り上がってくれる。その喜びを追求した結果、気がつけば改名、“たけだバーベキュー”として活動していた…。そんな彼がこれまで生み出した、数々のBBQテクニックを収めた書籍『すごいバーベキューのはじめかた』がこのたび発売。そこに書かれている持論や、この夏に使えるおすすめのテクニックを聞いた。

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  • 人気上昇中のアウトドアタレント・たけだバーベキュー(C)oricon ME inc.
  • たけだ流“BBQフルコース化”の前菜『ワカモレディップ』 (C)oricon ME inc.
  • たけだ流BBQ論の核は、“すごい!”と言わせること。木製カッティングボードとミルで演出 (C)oricon ME inc.
  • 「肉は塊で焼く!」が鉄則のたけだ流BBQ (C)oricon ME inc.
  • 『すごいバーベキューのはじめかた』たけだバーベキュー著 (C)oricon ME inc.
  • 人気上昇中のたけだバーベキュー(C)oricon ME inc.

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