数々の伝説を残した英ロックバンド、ザ・ビートルズが1966年6月の初来日時に舌鼓を打った“幻のディナー”が、ザ・キャピトルホテル 東急(東京・千代田区)に復刻登場。初来日時、同ホテルに滞在していたメンバーがオーダーしたメニューで、同ホテルのダイニング「ORIGAMI」で12月13日まで提供される。 同企画は、11月6日に全世界同時発売されるベスト盤『ザ・ビートルズ1』を記念したもの。コースメニューは、エスカルゴ香草バター焼きからはじまり、シュリンプカクテル、温野菜盛り合わせ、国産牛フィレのグリル、プリンアラモード、コーヒーの全6品。ジョン・レノンやポール・マッカートニーらメンバーが頼んだ料理の記録から構成した、特別なコースとなっている。
2015/11/05
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