フジテレビのドキュメンタリー番組『ザ・ノンフィクション』で、過去3回にわたり放送され、大反響を呼んだ、東京・池袋の伝説のラーメン店「東池袋大勝軒」の創業者・山岸一雄さんのドキュメンタリーが映画化されることが29日、明らかになった。 映画『ラーメンよりも大切なもの〜東池袋大勝軒50年の秘密〜』(印南貴史監督)は、一杯のラーメンを求め、2時間待ち以上の行列ができる店「東池袋大勝軒」の創業から50年にわたってその店を守りつづけた山岸さんを10年以上わたって取材し、その記録映像をつむいで、なぜ彼の作るラーメンは美味しく、その小さな店は多くの人に愛されるのか、その背景にある山岸さんという一人の男性の人生を浮かび上がらせる。